冷库常用的制冷短语

[冷却器] 1。制冷:从空低于环境温度的房间或物体中吸收热量并将其传递到周围环境的过程。 2。过热:在相应压力下，制冷剂蒸汽温度高于饱和温度的状态。 3。过热:制冷循环中相同蒸发压力下，制冷剂蒸汽的过热温度与其饱和温度之差。 4。过冷:把气态或液态制冷剂的温度降低到给定压力下的冷凝温度以下的过程，或把液态或固态制冷剂的温度降低到给定压力下的凝固温度以下的过程。 5。过冷度:制冷循环中相同冷凝压力下制冷剂的饱和温度与其过冷温度之差。 6。过冷液体:液体温度低于对应压力的饱和温度的液体。 7。制冷能力:在规定的工作条件下，单位时间内从冷却材料或空中排出的热量。 8。单位制冷量:制冷系统中单位制冷量的制冷剂产生的制冷量。 9。单位体积制冷量:制冷压缩机的制冷量与其同时输送的气体体积之比。 [/h/单位轴功率制冷量:压缩机制冷量与压缩机输入功率之比。 [/h/制冷循环:制冷剂在制冷系统中经历的一系列热力过程的总和。 其目的是通过消耗能量将热量从低温热源传递到高温热源。 12制冷系统:以制冷为目的，在两个热源之间工作的系统，即通过制冷剂从低温热源吸收热量，再将热量排放到高温热源。 [/h/直接制冷系统:一种制冷方法，其中制冷系统的蒸发器与被冷却的物质或空直接接触，或置于与此类空连通的循环空空气通道中。 [/h/间接制冷系统:一种制冷系统，其中液体制冷剂被制冷剂冷却，然后被送到冷却或冷冻的物质或空室进行循环，或冷却流经冷却物质或空室的空气体。 15制冷系数:在制冷循环中，产生的制冷量与消耗的功之比称为制冷系数。 16制冷剂:制冷系统中通过相变传热的流体。 它在低温低压下吸热，在高温高压下放热。 17冷却剂:挥发性或非挥发性流体。 它吸收间接制冷系统中冷却空室内物体的热量，并将热量传递给制冷系统的蒸发器。 [/h/往复式制冷压缩机:一种容积式制冷压缩机，通过一个或几个往复运动的活塞来改变压缩室的内部。 [/h/旋转式制冷压缩机:通过一个或几个部件的旋转来改变压缩室内部容积的容积式制冷压缩机。 包括滑片型、滚动活塞式、螺旋式或涡旋式制冷压缩机。 20。风冷冷凝器:通过流经冷凝器表面的气体带走所有热量的冷凝器。 21。水冷式冷凝器:通过流经冷凝器表面的水带走所有热量的冷凝器。 22。蒸发式冷凝器:通过气体的强制循环和水的蒸发来冷凝制冷剂的冷凝器。 23。干式蒸发器:蒸发器总体积中的所有液态制冷剂都蒸发成蒸汽的蒸发器。 [/h/全液体蒸发器:蒸发器总容积中的液态制冷剂没有完全蒸发成蒸汽的蒸发器。 25。强制循环蒸发器:通过机械泵循环液态制冷剂的蒸发器。 26。省煤器:在离心式和螺杆式制冷机组中，级间节流后产生的闪蒸蒸汽引入相应级进行压缩，以降低压缩机的功耗。 [/h/冷藏链:从生产到消费连续采用冷藏保存易腐食品的系统。 [/h/冷藏室:储存温度高于冰点的物品的房间。 29。冷冻物品冷藏室:用于接收和储存冷冻食品的冷藏室。 [/h/冷库:用于低温保存货物的建筑。 [/h/预冷:下一道工序前的冷却，或产品运输入库前的快速冷却。 [/h/冷却:将产品冷却到高于冰点的特定温度的过程。 [/h/冷冻:将物品的温度降低到冰点以下的过程。 [/h/冷冻能力:冷冻装置在规定的初始温度和z*最终温度下单位时间内能够冷冻的货物量。 [/h/冷冻干燥:将含水物质冷冻成固态，然后将固态的水升华成气态，从而除去水分，保存物品的方法。 [/h/干耗:食品在冷却、冷冻、冷藏过程中，由于水分蒸发或冰晶升华，使食品重量减轻，俗称“干耗”。 [/h/解冻:是将冷冻产品中的冰融化的过程。 [/h/再冷冻(再冷冻):在第一次冷冻后对全部或部分融化产品的第二次冷冻。 [/h/制冷设备负荷:为保持一定的室内温度，必须将热流带离房间，据此可以选择冷房内蒸发器的蒸发表面积。 [/h/机械负荷:压缩机为维持制冷系统正常运行而必须带走的热流。